IRIS
Pétrins à spirale avec cuve fixe
Pétrin à spirale à cuve fixé, de nouvelle génération réalisé avec les nouvelles techniques de projet. Ses caractéristiques principales sont: structure en acier de gros épaisseur, deux moteurs à double vitesse (moteur unique pour iris 30-40 kg) avec transmission à double renvoi, tableau électromécanique ou digital avec sonde de relèvement de la température, protection de la cuve en ABS fermée ou avec grille en acier inoxydable. Machine montée sur roulettes. La capacité de pâte de la cuve de 30 à 300 kg.
Panneau de commandes: Electromécanique, Numérique, Ecran tactile
Sur demande, le panneau électrique ULCSA est disponible.
La ligne de pétrins à spirale avec cuve fixe IRIS est conçue et entièrement construite par l'entreprise Logiudice Forni. L'entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY.
Le pétrin est réalisé en utilisant les technologies de construction les plus modernes ; il offre en une seule machine l’expérience, la sécurité du travail, le style dans le design et la simplicité d'utilisation.
La ligne de pétrins à spirale à cuve fixe est disponible avec une capacité de pâte de 30 à 300 kg.
Le châssis de la machine est réalisé avec une structure en acier très épais, traité avec des peintures liquides. Sur demande, la machine peut être entièrement construite en acier inox.
L'ustensile en spirale, la colonne centrale et la cuve sont en acier inox. En option, il est possible d'installer le racloir de la cuve. Protection de la cuve en ABS ou grille en acier inox.
La machine est dotée de moteurs à deux vitesses pour l'ustensile en spirale et pour la cuve. Elle est également disponible avec des moteurs améliorés pour des pâtes plus fermes. Les transmissions, à double renvoi, assurent toujours la traction maximale et une remarquable prestation dans n'importe quelles conditions d'utilisation.
