СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Сенсорные панели управления, предлагаются для всех версий подовых и электрических модульных печей: Energy и Modus.
- Бивалентность программирования самой панели для выпечки изделий для пекарни или кондитерской.
- Цветная панель с подсветкой для высокого качества изображения.
- Обновление USB для скачивания и загрузки.
- Возможность программирования печи в ручном или автоматическом режиме.
- Программирование 99 рецептов с возможностью установить 4 фаз выпечки для каждого.
- Еженедельное и ежедневное управление запрограммированным включением печи, с возможностью установки первого рецепта.
- Управление функционированием парогенераторов. В случае печи Modus, где присутствует.
- Раздельное управление работой камер; каждая панель контролирует одну камеру. В случае печей Energy можно использовать одну панель с сенсорным экраном для координации всех пекарных камер.
- Визуальный контроль за прохождением цикла выпечки по рейке продвижения.
- График анализа тенденций температуры между потолком и полом.
- Звуковые сигналы об окончании цикла выпечки.
- Управление автоматическим или ручным включением и выключением подсветки камеры.
- Настройка температуры в градусах Цельсия (°C) или Фаренгейта (°F).
- Обновление даты и времени в соответствии с часовыми поясами.
- Функция встроенного регулятора мощности ECO. Простая настройка регулятора мощности “ECO” позволяет настроить его на месте, в зависимости от нужд потребителя и мощности энергопотребления.
- Обновление различных языков, в дополнение к тем, которые уже присутствуют по умолчанию (итальянский, английский, французский, испанский).
- Управлением диагностикой и аналитикой внутренних функций, таких как обрыв и рассогласование функций (опционно).
