FOX 18T 8080 — LFRC

Вращающаяся печь с 18 противнями для выпечки
rotor fox 18t 8080 chiuso pannello digitale.1860x0
Вращающаяся печь с 18 противнями для выпечки

Горелка или ЗАДНИЕ электрические элементы

Успех этой печи заключается в качестве начального проекта, задачей короторого было производство печей с долгим сроком службы. О чем свидетельствует повышенная толщина и качество использованных материалов, обширная камера выпечки, особый дымоход, а также прочность и эффективность теплообменника. Эта модель имеетдоступ с задней панели к теплообменнику. В наличии в версии с горелкой или с электропитанием. Печь подходит для выпечки любых хлебных и кондитерских изделий. Благодаря небольшому размеру, низкому потреблению энергии и простоте использования, эта печь прекрасно отвечает требованиям небольших производств. Модель Fox для небольших производств имеет тележку с 15 противнями. В наличии в электрической версии или с горелкой, работающей на газовом или дизельном топливе.

Электромеханическая панель управления. По запросу в наличии цифровая панель.

particolare rotor fox 18t 8080 aperto pannello elettromeccanico

Линия печей с вращающейся тележкой FOX с 18 противнями полностью спроектирована и произведена компанией Logiudice Forni. Компания гарантирует и сертифицирует производство 100% MADE IN ITALY. Ротационные печи отличаются исключительной однородностью и качеством выпечки.

Rotor Fox - это компактная печь, простая в использовании, по запросу снабженная тележкой на 18 мест.

Функционирование на газу, дизельном топливе или электроэнергии.

Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430 SB. Дверь с двойным стеклом.

По новому проекту теплообменник расположен в задней части печи. Горелка расположена на крыше печи (версия с горелкой).

Нагревательные элементы с оболочкой расположены в задней части печи (электрическая версия).

Вертикальные кассетные парогенераторы с чугунными шарами установлены в задних углах камеры выпечки и напрямую контактируют с теплообменником или нагревательными элементами. Вытяжка для пара укомплектована аспиратором.

Серийно комплектация печи предусматривает штыковое соединение для вращения тележки.

particolare interno 18t8080
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

сопутствующие товары

ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

ЦИФРОВАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

ASK FOR A QUOTE
Thank you! Your message has been successfully sent.
An error occurred while trying to send your message. Please try again later.