MASTER CLASSIC – ESI
La línea Master Plus y Classic se encuentra disponible para masas de 160 a 300 kg.
El bastidor de la amasadora gran espesor y elevado del piso por medio de pies regulables.
Bajo pedido se puede fabricar totalmente en acero inoxidable.
El gancho espiral, la barra central y la artesa son de acero inoxidable.
Subida y bajada del cabezal y enganche-desenganche del carro cuba están automatizados mediante un circuito hidráulico.
Todas las máquinas son producidas con tensión de 400/50 Hz. Las tensiones diferentes de 208-220/60 Hz son controladas por un autotransformador que junto a la centralita hidráulica vienen posicionados en el compartimento inferior del cuadro eléctrico.
Bajo pedido, las amasadoras están disponibles con cuadro eléctrico ULCSA.
Tapa de la cuba plana de acero inoxidable cerrada, con banda de protección en polizene para uso alimentario fijada en el borde.
Mirilla de inspección con cierre automático y rejilla anti intrusión. Cuenta con bisagra con microinterruptor que, cuando se abre, detiene momentáneamente la elaboración de la máquina.
El cuenta-litros (opcional), controlado automáticamente mediante el panel táctil.
El raspador de la masa (opcional), fácil de desmontar para una limpieza rápida.
Bastidor pintado, elevado por pies regulables.
El gancho espiral, la barra central y la artesa son de acero inoxidable.
Tapa de la cuba plana de acero inoxidable cerrada.
Mirilla de inspección.
Rotación de la cuba mediante rueda fricción simple o doble.
Todas las máquinas son producidas con tensión de 400/50 Hz. Las tensiones diferentes son controladas por un autotransformador.
Estructura en acero inoxidable
Orificio artesa para drenaje
Suplemento ULCSA
Panel de control a la izquierda
Sistema de cambio rápido utensilios
Raspador de la masa
Tableau électromécanique
- Bouton marche et arrêt.
- Gestion de la première et la deuxième vitesse par deux minuteurs
- Exclusion de la deuxième vitesse
- Inversion de rotation de la cuve
Bajo pedido, el bastidor de la artesa se puede fabricar totalmente con acero inoxidable.
Elevador volcador para carro artesa extraible, disponible con descarga en un solo lado o ambos lados: derecho e izquierdo, completo de rampa en acero inox. Optional: Rotación artesa y rascador de masa hidráulico. Elévateurs-Renverseurs de cuves, disponibles à simple et double décharge et différentes hauteurs, complets de glissière en acier inox.
En option on peut avoir la rotation de la cuve et le racleur.
