PANNELLO COMANDI DIGITALE

Pannello comando digitale, disponibili per tutte le versioni di forni a piani a combustione: Prime, Kappa, Fokus, Ministar, Energy, Modus.
  • Possibilità di programmazione del forno in maniera manuale o automatica.
  • Programmazione di 99 ricette.
  • Accensione giornaliera e settimanale programmata del forno.
  • Impostazione della temperatura della camera di cottura.
  • Programmazione del tempo di cottura; al termine si attiva un segnalatore acustico.
  • Impostazione della temperatura in base al gradi celsius (˚C) o fahrenheit (˚F).
  • Programmazione manuale o digitale dell’erogazione del vapore.
  • Apertura manuale o digitale dell’elettrovalvola per i vapori.
  • Gestione del funzionamento delle vaporiere e della valvola di aspirazione sia manuale che programmato.
  • Funzione aspirazione, mette in azione il sistema di estrazione vapori .
  • Accensione e spegnimento luci all’interno di ogni camera di cottura.
  • Pulsante di emergenza, arresto immediato di tutte le funzioni del forno.
  • Gestione della temperatura del cielo e della platea (solo Energy e Modus).

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